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13/02/15 03:46
그 우유 넣었다고 광고하는 커피믹스 100개들입 한봉지를 어머니가 사오셔서 먹어보긴 했는데
뭔가 밍밍~하다고 해야되나 밋밋하다고 해야되나 밍숭맹숭하게 맛이 없어서 그냥 울며 겨자먹기로 두달을 먹은 안좋은 기억이 있네요. 역시 성기선생님의 말대로 커피는 그건가봐요.
13/02/15 04:38
마음의 소리 예전 레전드편이 떠오르네요... "충격! 물 2톤이상 쉬지않고 마시면 죽을 수도 있어"
커피 믹스 대충 12g이라고 치고 목살 1인분 240g이라 치면, 믹스 20개 쯤 먹으면 목살 1인분만큼 지방을 섭취하게 되겠네요.
13/02/15 08:47
어휴. 사주를 받았으면 제대로 기사를 써야지 쓰다 말았네요
그러니까 프림대신 저지방 우유를 써서 지방도 적고 또한 카제인 나트륨도 없는 냠X유업 놈들의 프렌치 까페 거시기를 먹으라는 거지?
13/02/15 08:55
그러니까 프림대신 저지방 우유를 써서 지방도 적고 또한 카제인 나트륨도 없는 냠X유업 놈들의 프렌치 까페 거시기를 먹으라는 거지?(2)
대충 그림이 그려집니다. 얼마전 남x유업의 대리점 횡포가 이슈가 되었고 그것으로 인해 온라인상에서 미약하나마 불매운동이 일어나니... 이런 어처구니 없는 언론플레이로 잠재워볼려고 하는 걸로 추측이 됩니다......만... 결론은 역관광 당하겠군요...... 남양유업에 대한 불매운동에 대해 그냥....해야겠다 정도였는데 이 기사를 보니...무조건 해야겠군요.
13/02/15 09:23
이거 올라왔네요.. 기사 보면서 어이가 없어서 웃었는데.. 유게감 아닌가요?? 기사제목에선 함유.. 라고만 써서 함유량이 비슷한것처럼 해놓고 막상 비교해보면 비율 드립... 별 진짜... 커피믹스를 돼지고기 1인분정도 먹으려면 한통 다 먹어야 하는거 아닌가요?
13/02/15 10:19
식품영양학회지가 1년에 4번, 3,6,9,12월에 나오니까 최근호면 13년 3월호겠군요.
친구한테 구해달래서 한번 읽어봐야겠습니다 흐흐 이게 교수가 1저자인 논문인건지, 대학원생이 쓴건지. 순수연구 목적인건지, 기업이랑 프로젝트하면서 실적 때문에 낸 논문인건지. 논문 자체는 그냥 평범한 가비지 논문인데 언론에서 부풀린건지 궁금해지네요.
13/02/15 10:39
재밌네요. 돼지 고기 중에서도 지방이 제일 적은 부위인데..
빠르게 반박 기사가 나왔군요 http://www.tvreport.co.kr/?c=news&m=newsview&idx=311211
13/02/15 10:54
무리수를 뒀네요. 교수와 그 연구팀도, 그리고 드러나지는 않았지만 배후로 의심되는 그 회사도.
그리고 여기서 무엇보다 이미지가 추락하는 건 학회지와 해당 학회겠죠.
13/02/15 11:26
참 기사들을 보면서 욕나오는게
몇몇 기사들엔 다음과 같은 내용이 첨부되어 있습니다.(없는 기사도 있고 있는 기사도 있네요.) -이에 식품영양 전문가들은 “포화지방은 고혈압을 일으키는 주원인으로 커피에 프림이나 크리머를 넣는 대신 우유를 넣어 마실 것”을 권했다.- 우유는 지방 없나요? 그리고 또 몇몇 기사에는 모자이크 처리는 했지만 두글자인게 뻔한 커피 박스를 첨부하고 있고요.(수정)8글자인 커피도 있네요. 지금 나오는 기사들을 보면 연구논문에는 돼지목살 비교는 없다고 하네요. 그냥 커피믹스에 지방 함량이 10%가 넘는다는게 논문 내용이고, 돼지목살과의 비교는 어느 매체에서 내보낸 문구라고 합니다. 그걸 다른 매체들에서 따라 쓴거죠. http://www.asiatoday.co.kr/news/view.asp?seq=768348 http://news.sportsseoul.com/read/economy/1142280.htm 네이버에서 찾아보니 가장 먼저 나온건 중앙일보네요.(단독 인걸 보면 맞겠죠) http://joongang.joinsmsn.com/article/aid/2013/02/14/10286853.html?cloc=olink|article|default 이 기사에서는 돼지의 지방 비율과 비교를 한걸로 끝났는데 이후 기사들부터 충격이네요... 그리고 어느순간 부터 전문가들이 나오면서 우유를 넣으라고 하고 있고요.
13/02/15 12:06
우유지방이 3%니깐요. 10%보다는 낮죠 그런 의미로 권장하는게 아닐까싶습니다
그 차이만큼의 효과를 보여주는 연구가 나와있는지는 모르겠습니다만 동아일보의 기사 관련 사진이 유머네요 크크크 http://news.naver.com/main/read.nhn?mode=LSD&mid=sec&sid1=105&oid=020&aid=0002408235
13/02/15 12:27
우유를 프림이랑 같은 양을 넣어야 3%와 10% 차이가 의미가 있는거죠. 프림 넣은만큼 맛을 내려면 우유를 몇 배 더 넣어야 합니다.
13/02/15 12:42
지방함량비율이 돼지목살급이라는 것이지, 돼지목살급의 지방을 가진 것은 아닌데...
그런식으로 호도하는 기사를 내보내니, 그것도 대한민국 3대 신문사라는 것들이 그러니 답이 없네요. 전문가의 의도는 지방함량에 대한 표기가 미진한 것을 비판하기 위한 것인데, 이거야 그 의도를 잘못 따지고 드니... 참고로 하루에 커피는 4잔 정도는 마셔도 괜찮다는 결과가 나왔죠. 즉 믹스로 마셔도 아무 상관 없습니다. 오히려 믹스가 카페인 함량은 더 적다는게 특징입니다.
13/02/15 13:53
일단, 돼지 목살은 돼지의 여러 부위들 중에서도 가장 지방 함량이 적은 부위라는거...;;
뭔가 굉장히 교묘하다는 생각이...
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