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24/11/29 12:11
철판은 용산역근처 오근내라고
거기가 최고고 숯붓은 소양강댐? 근처에 가든식으로 하는곳 있는데, 옆집에 감자빵 원조로 파는곳.. 최고였습니다. 도라지 구워먹는맛이 일품 오근내는 요즘도 자주가는데 몇년째 안질리네요.
24/11/29 12:35
여러분 숯불닭갈비는 수많은 닭요리 중 하나일뿐, 닭갈비 본체는 철판입니다....밥을 볶을 수 있어야 한다구요!
처음 춘천 가서 먹은 철판닭갈비 맛을 잊지 못합니다..ㅠㅠ
+ 24/11/29 14:06
20년 전에 남이섬 앞에 숯불에 구워주는 닭갈비집이
있었는데 처음 갔을때 문화충격 받았습니다. (그 전엔 종로 철판 닭갈비만 먹어봐서…) 정말 맛있던데 다음이 갔을땐 그 집이 없더라구요..
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