PGR21.com
이전 질문 게시판은 새 글 쓰기를 막았습니다. [질문 게시판]을 이용바랍니다.
Date 2013/03/30 10:36:36
Name NY♥
Subject 요리관련 질문입니다.
저번주에 마트에서 총 네덩이짜리 스테이크용 고기를 구입해서
두덩이는 해먹고 나머지 두덩이를 냉장고에 보관해뒀었는데요.
실수로 처음 개봉할때 랩을 벗겨놓고서 다시 넣을때 제대로 안덮어 둬서
고기 일부분이 말라버렸네요;; 그리고 어머니께서 그걸 보시구 상할거 같아보여
냉동실에 넣어두셨는데요.
오늘 나머지 해먹으려고 꺼내놓고 냅킨 적셔서 위에 덮어둔 상태입니다.
한덩이 일부분은 여전히 말라잇는상태구요 나머지부분은 아직 냉동상태인데
이 스테이크덩어리들 되살릴 방법 알고 계시면 지식나눔좀 부탁드립니다^^

통합규정 1.3 이용안내 인용

"Pgr은 '명문화된 삭제규정'이 반드시 필요하지 않은 분을 환영합니다.
법 없이도 사는 사람, 남에게 상처를 주지 않으면서 같이 이야기 나눌 수 있는 분이면 좋겠습니다."
13/03/30 11:58
수정 아이콘
드라이에이징이라고 해서 일부러 그런식으로 반복해서 말린 뒤 마른 부분을 제거하고 스테이크로 먹기도 합니다. 네이버에서 드라이에이징 검색해보세요.
목록 삭게로! 맨위로
번호 제목 이름 날짜 조회
163624 북한이 도발로 얻을 수 있는건 무엇인가요? [6] 베르시스3690 13/03/30 3690
163623 서울에 꽃샘추위가 시들해질 시기가 언제일까요? [3] 창이3737 13/03/30 3737
163622 19) 성관계라는것은 남자의 인생에서 얼마나 차지 할까요? [37] 확고한신념18818 13/03/30 18818
163621 명치부분이 답답하고 통증이 있는데요.. [2] 강민경3949 13/03/30 3949
163620 타블렛 관련 질문입니다. [4] Joannes3229 13/03/30 3229
163619 [LOL] 서버가 터졌는데 대회중이라면 어떻게될까요? [8] 왜저러냐진짜..6117 13/03/30 6117
163618 [LOL] ip부스터 보상 질문입니다. [5] 성시원3872 13/03/30 3872
163617 도타봇 친구추가 어떻게 하나요? [2] SuiteMan3510 13/03/30 3510
163616 아이튠즈 백업 파일 관련 질문입니다. [2] 충전기3288 13/03/30 3288
163615 요리관련 질문입니다. [1] NY♥3262 13/03/30 3262
163614 [스타2] 저그 질문입니다. (vs com) [4] 세느3406 13/03/30 3406
163613 음악 질문입니다. 베누캄프3453 13/03/30 3453
163612 시스템 종료가 안됩니다.. [1] 광개토태왕3475 13/03/30 3475
163611 유튜브 전체화면이 부분적으로 나옵니다. [3] sekhmet8995 13/03/30 8995
163610 제 가방(백팩)의 가격이 궁금합니다. [3] 유니꽃5525 13/03/30 5525
163609 3테라 하드디스크가 다 인식이 안되요 [3] kencls4742 13/03/30 4742
163608 [스타2] 캠페인 업적 '뛰어봐야 케리건 손바닥' 관련 [3] DEICIDE5444 13/03/30 5444
163607 미드 니달리 대회에서 나온적있나요? [9] 안네의 난3806 13/03/30 3806
163606 카피제품 파는 인터넷 쇼핑몰 추천 좀 부탁드려요 rnfnprnfnp3752 13/03/30 3752
163605 용인에버랜드랑 수원 근처 맛집이나 관광지 추천해주세요 [4] 피스~4849 13/03/30 4849
163604 [LOL] 롤은 왜 이렇게 점검을 많이 하나요???? [15] sayclub rapi4308 13/03/30 4308
163603 좀 유치한 궁금증일 수도 있습니다만, 성인 남성 vs 개 가 궁금합니다. [29] Nujnah_Eab6838 13/03/29 6838
163602 스타2 친선전은 ELL이 없나요? [4] HImysky5455 13/03/29 5455
목록 이전 다음
댓글

+ : 최근 6시간내에 달린 댓글
+ : 최근 12시간내에 달린 댓글
맨 위로