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Date 2021/02/28 11:21:40
Name insane
출처 fmkorea
Subject [방송] 딸기 15개 들어가는 딸기음료 가격이 3500원밖에 밖에안하는 이유.jpg (수정됨)

01.png

02.jpg

03.jpg




04.jpg



딸기4.jpg


유퀴즈에 나왔던 충청북도 옥천에 위치한 까페

딸기음료가 싼 이유는 산지직송

맛은 너무 달지 않고 건강한 맛이라 별로라는 평이 좀 있다고  크크크





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쪼아저씨
21/02/28 11:23
수정 아이콘
맛이 별로라는게 포인트군요!
닉네임을바꾸다
21/02/28 11:25
수정 아이콘
딸기잎 알러짘 크크
흠 좀 설탕을 더 넣으면 맛있지 않을까요...
어바웃타임
21/02/28 11:29
수정 아이콘
요즘 제품들이 기가막히게 나옵니다....

딸기는 그냥 넣긴 했다...정도로 넣고, 토핑 정도로 듬뿍 넣고 제품 쓰는게 훨씬 맛도 좋고, 안정적입니다

과일은 맛이 또 조금씩 다른지라....
카미트리아
21/02/28 11:46
수정 아이콘
시기별로 날씨에 따라서 맛의 변화가 심해서
제품을 쓸수밖에 없다고 하더군요.
닉네임을바꾸다
21/02/28 12:14
수정 아이콘
이것이 산업화의 승리다 이말이야...석학들이 최적의 비율을...읍읍
최종병기캐리어
21/02/28 11:39
수정 아이콘
그래서 대부분은 생딸기보다는 딸기와 설탕을 1:1로 넣어서 만든 딸기청을 먼저 만들고, 딸기청을 우유에 타서 줍니다.

딸기청은 생딸기보다 보존기간도 길고, 훨씬 달아서 맛있거든요. 근데 딸기청은 많이 넣으면 너무 달아지니 딸기XX에 딸기가 적을 수 밖에 없는 일이 벌어집니다.
맥크리발냄새크리
21/02/28 11:33
수정 아이콘
액상과당 넣으면 맛있고 안넣으면 맛없는거같음 물론 건강과는 반비례
21/02/28 11:37
수정 아이콘
설탕 무첨과로 우유타면 단맛부터 시작해서 상큼한맛, 과일풍미 다 희석될겁니다.
거짓말쟁이
21/02/28 11:53
수정 아이콘
근데 바나나는 잘 익은거 우유랑 믹스하면 단맛이 그대로 나죠..검어지기 직전까지 익힌다는 전제하에 단맛 품질도 비교적 일정하고..

바나나의 위대함..
Prilliance
21/02/28 11:57
수정 아이콘
건강한맛... 제가 정말 싫어하는 맛입니다 크크크
다시마두장
21/02/28 12:24
수정 아이콘
이분 결혼도 하셨었군요. 독신이라 유지할 수 있는 생활 아닐까 했었는데 크크
가브리엘
21/02/28 17:56
수정 아이콘
(수정됨) 현직 카페 사장입니다. 딸기 라떼 만드는데 보통 딸기청을 담구는데 대부분 사람들이 청만들때 재료1: 설탕1넣는데 그럼 별로 맛없어요. 재료2: 설탕1 넣어야 맛있습니다. 크크크크
그리고 딸기청은 생딸기보다 냉동딸기(무당 무색소)가 훨씬 맛있어요 왜인지는 모르는데 그렇더라고요.
또 딸기랑 우유가는거는 별로 맛이 떨어져요. 딸기맛 느낄라면 걍 물에 가는게 나아요
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