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16/05/27 14:36
어릴때 할머니께서 메뚜기나 방아깨비 튀김을 가을마다 해 주셔서 그런지 크게 곤충 음식에 거부감은 없네요. 많이들 즐겨 먹는 번데기도 사실 누에유충이죠. 미래에는 곤충이 중요한 식량 자원이 될 것이라는 내용을 책에서 본 적이 있는데 영양학적으로나 비용적으로도 나쁘지 않다고 생각합니다. 포스팅에 있는 식당은 조만간 한번 가 봐야 겠어요!
16/05/27 14:39
정법에서 볼때마다 느끼는 건데
저런거 먹으면 기생충이나 세균 문제는 상관없나요? 벌레 같은거 먹지 마라고 하는 이유가 균때문인데..
16/05/27 14:56
어제 6시 내 고향에 고소애 라고 딱정벌레인지 뭔지 애벌레를 식용으로 키우는 게 나왔는데.. 위생적이나 영양, 또 맛도 좋다고는 하는데
역시나 비주얼이 여엉....;;
16/05/27 17:54
저도 어릴적 메뚜기튀김 많이 먹어서 아주 거부감 심하진 않은데 크고나니 좀 찝찝하긴 해요. 하지만 사실 새우 게 이런것도 비슷하죠..
곤충은 정말 고단백저지방식품이라 다이어트에도 좋다는 수능영어지문이 갑자기 생각나네요..
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